«Лидское пиво» привело рецептуру сидра Fizz к стандарту «clean label»

10 мая, 2017

«Лидское пиво» привело рецептуру сидра Fizz к стандарту «clean label»

Следуя принципам «clean label» («чистая этикетка») компания «Лидское пиво» усовершенствовала состав сидра Fizz. В обновленной рецептуре сидра натурального брожения не используются ароматизаторы и снижено количество сахара.

Как и ранее, сидр Fizz производится на основе натурального яблочного сока. Благодаря изменениям в рецептуре сидр Fizz приобрёл более тонкие оттенки вкуса. Теперь вкусовая композиция менее интенсивна, что соответствует классическому сидру брожения, при этом в продукте легко угадываются натуральные спелые фрукты – яблоко, груша, виноград.

За изменениями в рецептуре последовали закономерные изменения в наименовании продукта – теперь на этикетке Fizz отсутствует слово «taste» («вкус»), поскольку вкусовые характеристики каждого из сортов достигаются за счёт добавления к ферментированному яблочному соку чистых натуральных ингредиентов (других фруктовых соков и экстрактов).

Fizz

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ

Новости

Вас может заинтересовать

04 августа, 2026
Строительство очистных сооружений – весомый вклад «Лидского пива» в экологию города
Строительство собственных локальных очистных сооружений — это не только вклад крупных предприятий в экологию города, но и снижение нагрузки на городские очистные сооружения. Для «Лидского пива» это масштабный…
Читать
30 июля, 2026
ЦЁМНЫ DROP – новый взгляд на стаут
«Лидское пиво» в коллаборации с крафтовой пивоварней ROBIM GOOD создали особый темный стаут. Лимитированная варка делает продукт по-настоящему особенным, ведь создатели вложили в продукт не только 150-летний…
Читать
28 июля, 2026
Фестиваль LIDBEER-2026: стоит увидеть!

29 августа в Лиде на главной сцене фестиваля LIDBEER выступят: «Комната Культуры», MakSim, Гудтаймс, Сергей Бобунец (основатель рок-группы «Смысловые галлюцинации»), IODO BAND, KaS и Alexander Spark. Фестиваль…
Читать
Компания

С 1876 года создаем моменты удовольствия через напитки

Новости компании
Новости компании
Новости компании
Новости компании
Новости, спецпроекты и анонсы: актуальные материалы о продуктах, мероприятиях и достижениях команды в одном разделе
Читать
Партнерам
Партнерам
Партнерам
Лидер в области производства пива и напитков в Беларуси
Сегодня продукция ОАО «Лидское пиво» поставляется в 20 стран на трёх континентах. Ежегодно компания экспортирует более 60 миллионов литров продукции — пиво, квас, сидр, энергетические напитки, сок и воду.
Партнерам
Музей лидского бровара
Музей лидского бровара
Музей лидского бровара
Музей лидского бровара
Откройте тайны древнего ремесла во время посещения одного из самых новых пивоваренных музеев страны
Сайт музея
Ресторан «Лидское пиво»
Ресторан «Лидское пиво»
Ресторан «Лидское пиво»
Ресторан «Лидское пиво»
Сочетание вежливого обслуживания, продуманного интерьера, выверенного меню сделали ресторан одним из самых популярных мест отдыха в городе
Подробнее